Deux amis réunis autour d’une passion
Bun’s Garden, c’est avant tout une histoire personnelle.
Une vision née de mon parcours, de mes expériences et de moments simples qui m’ont marqué. Notamment ceux passés autour de la pétanque, où le jeu laisse place au partage, à la convivialité et aux repas improvisés, souvent simples mais toujours sincères. Des pique-niques où l’on se retrouve, où l’on prend le temps, où le goût et l’instant comptent plus que tout.
C’est de là qu’est née l’idée de Bun’s Garden : recréer cette ambiance dans un concept de restauration moderne. Proposer une cuisine accessible, rapide, mais surtout faite maison, généreuse et pleine de sens. Une street food qui ne fait aucun compromis sur la qualité.
Chaque Bun’s, chaque plat, chaque recette est pensé et préparé sur place, avec cette volonté de garder l’authenticité et la simplicité des repas partagés, tout en répondant aux attentes d’aujourd’hui.
Bun’s Garden, ce n’est pas juste un restaurant. C’est une manière de se retrouver, de bien manger, et de partager un moment, comme lors d’un pique-nique entre amis… mais revisité à notre façon.
Notre cuisinier amoureux des produits frais et de saison, s’occupera de vous transmettre de l’émotion de l’entrée au dessert. Jeune médaille de bronze départementale aux meilleurs apprentis de France 2016, il vous fera partager son savoir-faire et son amour pour la cuisine.
Une cuisine Familiale - végétarien, viande et poisson sont proposés
Bun’s Garden, c’est avant tout une histoire personnelle.
Une vision née de mon parcours, de moments simples et authentiques, notamment autour de la pétanque, où l’on partage bien plus qu’une partie : un instant, un repas, un pique-nique convivial. Des moments où la simplicité, le goût et le partage priment sur le reste.
C’est dans cet esprit qu’est né Bun’s Garden : un concept de restauration simple, structuré et accessible à tous.
Ici, tout est pensé pour aller à l’essentiel sans compromis sur la qualité :
Pour accompagner :
Chaque préparation est réalisée sur place, avec cette volonté de retrouver l’authenticité des repas partagés, tout en s’adaptant à un rythme de vie moderne.
Bun’s Garden, c’est une cuisine rapide, sincère et généreuse. Une façon de manger comme lors d’un pique-nique entre amis… mais avec l’exigence d’un vrai savoir-faire.
Mikael - Boulanger & passionné
Depuis début 2024, Mikael a rejoint notre équipe pour prendre en charge la confection des Bun’s.
En résumé, Mikael est un passionné du pain avec une créativité débordante. Il a acquis son expérience professionnelle lors d'un voyage d'un an en Norvège à Oslo, où il a découvert le métier de boulanger.
Mikael est véritablement passionné ; il aime dire qu'une pâte qui fermente est une pâte qui vit ! Il peut même déterminer si une pâte a fermenté juste en la goûtant !
En d'autres termes, nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons trouvé celui qui fera évoluer les Bun’s de Bun’s Garden !
Alors, n'hésitez pas à nous faire part de vos avis sur Google !
Nous sommes engagés sur le plan éco-responsable, biodégradable et 0 gaspi. Nous avons également mis en place un buffet de tri afin de sensibiliser nos clients aux bonnes pratiques et nous faisons tout, en cuisine comme en salle pour limiter nos déchets et notre impact.
Chaque jour en cuisine, nous travaillons à partir de produits artisanaux et locaux. Ce sont des produits frais et de saison !
La décoration de notre restaurant street food est en bois réutilisé et végétale afin d’aller dans la continuité du leitmotive de notre chef : « Rien ne se perd, tout se récupère ! »
Nous tenons à remercier tous nos fournisseurs et partenaires qui nous accompagnent chaque jours.
